Vin de Pays d'Oe/ Sensations(2005)。赤(フランスのどこか)。メルロー100%。PJ(1000)。やや薄めのガーネット。フルーティなベリー系の香りは悪くない。時間の経過とともに酸化が進むとアルコール臭が強くなる。軟体動物みたいなふにゃふにゃしたボディで、ずーんとのしかかるような渋みの圧力を感じる。やがて、それはエグミに近い苦味となって舌の中央付近にしばらく居座る。すき焼き弁当のお供としてはなかなか相性もよかった。多分、ビーフシチューも合う。単独で飲むと厳しいが、ペアリング次第で結構いけるぞ。